Gambas piri-piri, en 9 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Gambas piri-piri en tan sólo 9 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 25min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Gambas piri-piri

octavo
Dientes de ajo

10
Piri piri chiles, fresco

1
TL limón ralladura

10
g sal gruesa

30
g vinagre de vino tinto

20
g coñac

800
g salsa de tomate (z. B. Barilla), ver Tip

½
cucharadita de azúcar

50
g aceite de oliva

2
Ramitas de romero arrancadas,

5
Ramitas de tomillo arrancadas,

800
g de gambas, crudo, grande, pelada

¿Cómo preparar la receta de Gambas piri-piri ?

dar ajo, chiles Piri-Piri, piel de limón y la sal en el recipiente de mezcla, aplastar 2 Sek./Stufe 6 y se deslizan con la espátula a abajo.
vinagre de vino tinto, brandy, salsa de tomate, azúcar, aceite, romero y tomillo admiten revolver 10 Sek.//Stufe 2 y hervir 6 Min./100°C/Stufe. 2
Adición de los langostinos, 8 Min./95°C//Stufe 1 cocinero, transferir el contenido a un recipiente grande y z. Servir con baguette ejemplo.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

Una receta para la salsa de tomate hecha en casa encontrará en Cookidoo®.

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