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En la receta de hoy te mostramos como preparar Galletas en blanco y negro en tan sólo 4 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 1h | Tiempo total 4h | Raciones 60 Stück
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Galletas en blanco y negro
masa Heller
100
g de azúcar
½
vaina de vainilla
300
g de harina y un poco más para la edición
1
pizca de sal
200
g mantequilla, frío, cortado en trozos
1
huevo
Schokoteig y terminación
100
g de azúcar
250
g de harina
50
g cacao
1
pizca de sal
200
g mantequilla, frío, cortado en trozos
1
huevo
El agua para el cepillado
100
g esmalte pastel, oscuro, en piezas
100
g chocolate, oscuro, en piezas
¿Cómo preparar la receta de Galletas en blanco y negro ?
Añadir el azúcar y la vainilla en un tazón y pulverizar 10 Sek./Stufe 10a
Añadir la harina, la sal, la mantequilla y el huevo y revuelva 20 sexto Sek./Stufe teniendo masa del recipiente de mezcla, formando sobre una superficie ligeramente molida en una pieza plana, envolver en una envoltura de plástico, y refrigerar durante 2 horas. Durante este tiempo, la mezcla de enjuague de la pileta y proceder con la receta.
Información nutricional de esta receta
119 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Envolver,
Horno,
Bandejas para hornear,
Papel de hornear,
Rodillo,
cortador,
Estante de alambre,
Refrigerador,
brocha de pastelería
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
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