Fresa y compota de arándanos con salsa de sauco, en 3 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Fresa y compota de arándanos con salsa de sauco en tan sólo 3 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 4h | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Fresa y compota de arándanos con salsa de sauco

Fresa y compota de arándanos

30
g de azúcar

½
vainilla, cortado en trozos

10
g natillas en polvo, aroma de crema

450
g de fresas, 300 g en 150 piezas G y en columnas

30
g de agua, frío

250
g arándanos

salsa de sauco

450
g de leche, sala caliente

2
yema

1
pizca de sal

10
g natillas en polvo, aroma de crema

60
g de flor de saúco jarabe

¿Cómo preparar la receta de Fresa y compota de arándanos con salsa de sauco ?

Añadir el azúcar y la vainilla en un tazón y picar 20 Sek./Stufe 10a
polvo de crema pastelera, piezas de fresas y añadir el puré de agua 5 Sek./Stufe 8 y se deslizan con la espátula a abajo.
Entonces 7 Min./100°C/Stufe 3 cocción. Groats en un cuenco, columnas de fresa y arándanos, mezcla con la espátula, dejar enfriar durante 2-3 horas y establecen una fría horas. proceder en este momento con la receta.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Utensilios útiles
Kühlschrank

Sugerencias para la receta

Utilizar en lugar de la crema del pudín de vainilla en polvo mezcla de pudín.

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