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En la receta de hoy te mostramos como preparar Espárragos una taberna y una Joghurthollandaise en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 45min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Espárragos una taberna y una Joghurthollandaise
500
g agua
octavo
Egg (tamaño M)
600
patatas g Heurige, (cm 2-3) en piezas
350-400
g espárrago blanco pelado,
350
g espárragos verdes, pelados (punta See)
1
cebollino manojo, fresco
200
g rábanos
150
g de mantequilla, cortada en trozos
200-250
g de yogur natural (3,6% de grasa)
½ – ¾
cucharadita de sal
¼ – ½
planta de cucharadita de pimienta
¾
cucharadita de mostaza
1-2
Zumo de limón TL
¿Cómo preparar la receta de Espárragos una taberna y una Joghurthollandaise ?
El agua en el bol de dar cocinar inserto gancho, puso 6 huevos, puso recipiente Varoma Pesar tabernas y espárragos blanco. Varoma cierra y cocina 14 Min./Varoma/Stufe. 1 Varoma conjunto cerrado a un lado y cocinar inserto usando retirar la hoja.
Lugar varoma, varoma uso estante, espárragos verdes Pesar, varoma estrecha y reduce las vibraciones 19-25 Min./Varoma/Stufe primera Mientras tanto, disuadir a los huevos con agua fría y pelar. Cebolletas cortadas por la mitad y los rábanos o cuartos en anillos pequeños. Comprobar el punto de cocción de los espárragos y, si es necesario, extender el tiempo de cocción. Varoma conjunto cerrado a un lado y vaciar vaso de mezcla.
, El yogur de mantequilla, 2 huevos crudos, sal, pimienta, jugo de limón y la mostaza en un tazón mezclar y emulsionar 6 Min./75°C/Stufe cuarto Mientras tanto, los huevos duros cortados por la mitad. Asparagus servir con patatas, rábanos y huevos partidos por la mitad en placas, se vierte Joghurthollandaise y servir adornado con cebollino.
Información nutricional de esta receta
635 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
El Joghurthollandaise es una versión más ligera de la clásica holandesa.
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