ensalada de quinua con el calabacín y la zanahoria, en 3 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  ensalada de quinua con el calabacín y la zanahoria en tan sólo 3 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 1h 35min | Raciones 6 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer ensalada de quinua con el calabacín y la zanahoria

250
g quinoa

700
g agua

sesenta y cinco
g aceite de oliva

2½
cucharadita de sal

2
TL hizo pasta de especias de caldo de verduras, incluso

1
diente de ajo

30
g mixto hierbas, fresco, hojas arrancadas (z. B. perejil, albahaca)

450
g calabacín, en piezas

300
g de zanahorias, (cm 3) en piezas

40
g jugo de limón

25
g vinagre (z. B. balsámico)

½ – ¾
Cucharadita de pimienta negro, planta, al gusto

1
cucharadita de miel

¿Cómo preparar la receta de ensalada de quinua con el calabacín y la zanahoria ?

Un colador fino para hacer Mixtopfdeckel, quinua Pesar y lavar con agua caliente.
Lavado dar quinoa, agua, 15 g de aceite, ½ cucharadita de sal y pasta de condimento en el cuenco de mezcla y 18 Min./90°C//Stufe  cocción. En el inserto de drenaje cocinar, cocinar y deseche el agua add cocinado quinua en un recipiente para servir.
Poner el ajo y hierbas en un tazón mezclar, cortar 3 Sek./Stufe 8 y deslice hacia abajo la espátula.
añadir el calabacín, zanahoria, jugo de limón, vinagre, aceite 50 g, 2 cucharaditas de sal, pimienta y miel y mezclar 5-7 Sek./Stufe 4.5. Coloque los vegetales en la quinua y mezclar bien con la espátula. dejar, temporada y servir de recorrido 1 hora en el refrigerador.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
malla fina,
refrigerador

Sugerencias para la receta

La ensalada se puede variar de acuerdo al gusto. Tomates secos, aceitunas, maíz y queso feta adaptan muy bien a ella.

Puedes ver otras recetas según la categoría

• Alimentación infantil
• Aperitivos y tapas
• Arroces y pastas
• Carnes y aves
• Dulces y postres
• Ensaladas
• Navidad
• Potajes y platos de cuchara
• Sopas y cremas
• Verduras y hortalizas