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En la receta de hoy te mostramos como preparar ensalada de quinua con el calabacín y la zanahoria en tan sólo 3 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 1h 35min | Raciones 6 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer ensalada de quinua con el calabacín y la zanahoria
250
g quinoa
700
g agua
sesenta y cinco
g aceite de oliva
2½
cucharadita de sal
2
TL hizo pasta de especias de caldo de verduras, incluso
1
diente de ajo
30
g mixto hierbas, fresco, hojas arrancadas (z. B. perejil, albahaca)
450
g calabacín, en piezas
300
g de zanahorias, (cm 3) en piezas
40
g jugo de limón
25
g vinagre (z. B. balsámico)
½ – ¾
Cucharadita de pimienta negro, planta, al gusto
1
cucharadita de miel
¿Cómo preparar la receta de ensalada de quinua con el calabacín y la zanahoria ?
Un colador fino para hacer Mixtopfdeckel, quinua Pesar y lavar con agua caliente.
Lavado dar quinoa, agua, 15 g de aceite, ½ cucharadita de sal y pasta de condimento en el cuenco de mezcla y 18 Min./90°C//Stufe cocción. En el inserto de drenaje cocinar, cocinar y deseche el agua add cocinado quinua en un recipiente para servir.
Poner el ajo y hierbas en un tazón mezclar, cortar 3 Sek./Stufe 8 y deslice hacia abajo la espátula.
añadir el calabacín, zanahoria, jugo de limón, vinagre, aceite 50 g, 2 cucharaditas de sal, pimienta y miel y mezclar 5-7 Sek./Stufe 4.5. Coloque los vegetales en la quinua y mezclar bien con la espátula. dejar, temporada y servir de recorrido 1 hora en el refrigerador.
Información nutricional de esta receta
283 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
malla fina,
refrigerador
Sugerencias para la receta
La ensalada se puede variar de acuerdo al gusto. Tomates secos, aceitunas, maíz y queso feta adaptan muy bien a ella.
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