ensalada de pepino con trucha ahumada, en 2 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  ensalada de pepino con trucha ahumada en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 30min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer ensalada de pepino con trucha ahumada

3 – 4
Tallos de eneldo fresco, arrancó consejos, un poco más para la decoración

1
Clavo de olor reducido a la mitad,

400
g pepinos, sin corazón, en rodajas

1
cucharadita de sal

150
g griego yogur (10% de grasa)

2
Recién pizcas de pimienta molida

2
cucharadita de jugo de limón

½
TL estragón mostaza

100
g Räucherforellenfilets, deshuesada, cortada en trozos

¿Cómo preparar la receta de ensalada de pepino con trucha ahumada ?

dar eneldo y el ajo en el recipiente de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 7 y deslice hacia abajo con la espátula.
Pepino y 1 cucharadita de sal admiten aplastamiento 4 Sek./Stufe 4, decante en el inserto cocinar y min. Drenaje 15 minutos.
Yogur, añadir la pimienta, zumo de limón y la mostaza en un tazón y mezcle 5 quinto Sek./Stufe
expresar pepinos picados bien. Expresado pepinos y Räucherforellenfilets y se agita 4 Sek.//Stufe cuarto ensalada de pepino a gusto y servir decorado con eneldo.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

También rábanos hacen bien en la ensalada. Pique 100 g redujo a la mitad rábanos con los pepinos.

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