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En la receta de hoy te mostramos como preparar ensalada de pepino con algas wakame en tan sólo 6 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 40min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer ensalada de pepino con algas wakame
½
cucharadita de sal
1-2
Pepinos, en rodajas finas
octavo
cubos de hielo
2
wakame TL (algas secas)
1
EL semillas de sésamo
20
g jengibre, raíz fresca, cortada en rodajas finas
40
g vinagre de arroz (3 cucharadas)
1
cucharadita de azúcar moreno
25
g de salsa de soja
¿Cómo preparar la receta de ensalada de pepino con algas wakame ?
Sal, rodajas de pepino y cubos de hielo en un recipiente cubierto por 30 minutos en el refrigerador y que se vayan. proceder en este momento con la receta.
Wakame 10 minutos inserto en agua fría y dar a drenar el inserto de la cocción. semillas de sésamo tostadas sin grasa añadida en una sartén en la estufa, hasta que estén fragantes y reservar.
rodajas de jengibre en un bol, mezclar dar
4 Sek./Stufe 7 aplastamiento y movimiento con la espátula a abajo.
vinagre de arroz, salsa de soja y admitir el azúcar moreno y mezclar y temporada 15 Sek./Stufe 4 a un apósito.
rodajas de pepino en el desagüe del depósito Varoma, 4 platos aperitivo yacían, propagan las algas drenado en el vestidor verter sobre, espolvorear con sésamo tostado y servir ensalada de pepino con alga wakame inmediatamente.
Información nutricional de esta receta
79 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Pan revestido,
Refrigerador,
estufa
Sugerencias para la receta
Wakame es disponible de nosotros no fresco, pero seca sólo en vidrio o. wakame seca debe ser empapado antes de su consumo. Tienen un sabor salado, picante y muy agradable al mar.
Esta ensalada de pepino va bien con anillos de calamar o surimi.
Sirva esta ensalada para el aperitivo.
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