Dulce y salada florentina, en 6 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Dulce y salada florentina en tan sólo 6 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 50min | Raciones 24 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Dulce y salada florentina

150
g nueces, entero, descascarado, salados (z. B. Tuercas de pistacho, cacahuetes, anacardos, almendras)

50
g almendras

50
g albaricoques, se secó, sembraron

50
g de azúcar

30
g de mantequilla

2
Cucharada de miel, líquido

2
EL crema doble

80
g torta oscuro esmalte, en piezas

5
Pizcas de flor de sal

¿Cómo preparar la receta de Dulce y salada florentina ?

Precalentar el horno a 180 ° C. 2 hojas para hornear con documento de papel pergamino.
ser nueces, almendras y albaricoques en un tazón y 3 Sek./Stufe 6 trituración, decantación y dejar de lado.
Coloque el azúcar, la mantequilla, la miel y la crema en un tazón y el calor 7 segundos Min./90°C/Stufe
mezcla de albaricoque Nut para admitir calor Min./90°C//Stufe 5. 2 en pequeños montones a una distancia segura de las hojas de la hornada dan masa (alrededor de 24 pilas), con una cuchara de mojado de nuevo alrededor de tachar (alrededor de 6 cm de diámetro), con lo que la cuchara de nuevo una y otra vez mojado.
Una bandeja para hornear con las florentina 7 minutos (180 ° C) de horneado. Retirar y dejar enfriar un poco. Con la segunda bandeja de hornear mismo. Tire florentina con el papel de hornear sobre una rejilla y dejar enfriar. Enjuague tazón.
dan esmalte en el recipiente de mezcla, trituración 5 Sek./Stufe 6 y se deslizan con la espátula a abajo. 3 Min./50°C/Stufe 2 derrita y la transferencia a una taza. buceo mitad florentina en el esmalte, espolvorear con Flor de sal y se deja secar en la parrilla.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Horno,
Bandejas para hornear,
Papel de hornear,
Cucharada,
Cuenco,
Rejilla de refrigeración

Sugerencias para la receta

No hay sugerencias para esta receta

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