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En la receta de hoy te mostramos como preparar Currywurst-salsa de Ámsterdam en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 30min | Raciones 4 Flaschen (jede 0,75 l)
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Currywurst-salsa de Ámsterdam
150
g pepinillos, rodajas
150
g cebolla, partida en dos
60
g de mantequilla, cortada en trozos
40
g de azúcar
4
ir. EL Curry, molido (40 g), por ejemplo polvo Zanzibar Curry
1000
puré g de tomate
500
g ketchup
70
g de puré de tomate
2
cucharadita de sal (10 g)
1-2
TL Sambal Oelek (20 g)
1
Ir. TL pasta de caldo de verduras
20
g vinagre de frutas
¿Cómo preparar la receta de Currywurst-salsa de Ámsterdam ?
dar encurtidos en tazón de mezclado, aplastar 2 Sek./Stufe 5 y decantar.
Añadir la cebolla en un tazón de mezclar, triturar 5 Sek./Stufe 5 y deslice hacia abajo la espátula.
Mantequilla y el azúcar y añadir 3 Min./120°C/Stufe un cocinero.
Curry admitir y 2 Min./120°C/Stufe 2 guiso.
Puré de tomate, salsa de tomate, puré de tomate, sal, Sambal Oelek, caldo vegetal, vinagre y pepinos picados admitir ebullición 15 Min./100°C//Stufe 3,5, sabor, caliente en 4 de llenado de botellas limpio (a 0,5 l) y cerrar inmediatamente. Salsa sirven con salchichas.
Información nutricional de esta receta
406 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Flasche (500 ml)
Sugerencias para la receta
Para la más larga vida útil posible para asegurarse de enjuagar los vasos con agua tibia y detergente y llenar la salsa caliente de. Sin abrir y se mantuvo durante la salsa mantiene hasta 1 mes, frascos abiertos o botellas de hasta 2 Wochen.Ein vidrio (450-500 g) es suficiente para aproximadamente 6 salsa de curry Currywürste.Diese también es adecuada como una barbacoa y salsa fondue.
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