Curry de verdura India, en 2 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Curry de verdura India en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 1h | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Curry de verdura India

20
g jengibre, fresca, en rodajas finas

1
pimiento rojo, fresco, en los anillos

1
diente de ajo

1
cucharadita de semillas de comino

100
g cebollas reducido a la mitad,

30
g ghee

2
TL Curry (como Anapurna de Ingo Holland – Antigua Oficina de especias)

300
g de zanahorias, fina (cm 1) en rodajas

80
g anacardos, sin tostar

1
Can tomate pizza (400 g)

300
g agua

9
pizcas de sal

400
g coliflor, (cm 3) en ramilletes

300
g de judías verdes, congelado, cortado en trozos

300
g Feta (a partir de leche de oveja)

12-15
Tallos de cilantro desplumado,

¿Cómo preparar la receta de Curry de verdura India ?

Añadir el jengibre, el chile, el ajo y el comino en un tazón mezclar, triturar 5 Sek./Stufe 6 y deslice hacia abajo la espátula.
Cebollas admiten aplastamiento 5 Sek./Stufe 5 y se deslizan hacia abajo la espátula.
Ghee y curry y dar estofado 3 Min./Varoma/Stufe. 1
Las zanahorias y 40 g anacardos admiten y cocinar 3 Min./Varoma//Stufe. 1
admitir los tomates pizza, agua y 4 pizcas de sal y 5 Min./100°C//Stufe 1 cocinero.
Ponga recipiente Varoma Pesar la coliflor y la temporada con 3 pizcas de sal. Varoma cierra y cocina 10 Min./Varoma//Stufe. 1
Frijoles Añadir al recipiente Varoma, se mezclan con una espátula bajo la coliflor y la temporada con 2 pizcas de sal. Estante adicional, feta para dar Varoma cierra y cocina durante otros 10 Min./Varoma//Stufe primera
Varoma se asiente y dar a los vegetales cocidos en un plato grande precalentado porción. la mezcla de tomate al gusto y doblar en con una espátula. cuota de queso Feta con la espátula en pedazos y la propagación en el curry, espolvorear con el cilantro y el resto de las nueces de anacardo y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
una ensaladera grande

Sugerencias para la receta

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