curry de salsifí blanco con pollo y pan de maíz, en 7 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  curry de salsifí blanco con pollo y pan de maíz en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 40min | Tiempo total 1h 15min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer curry de salsifí blanco con pollo y pan de maíz

maíz criados

100
g harina de trigo, suavizar

100
g harina de maíz, finamente molido

2
TL Weinstein polvo de hornear

1
cucharadita de sal

¼
Cucharadita de pimienta blanca molida

½
polvo cucharadita de curry en

40
g de aceite de girasol, un poco más por llovizna

150
g crema agria

50
g de leche

1
huevo

1
desplumado ramita de romero fresco, agujas

1
TL Fleur de Sel

curry de salsifí blanco con pollo

1
Bio-Lime

200
g de leche de coco

100
g agua

20
g de raíz de jengibre fresco, en rodajas

70
g cebollas reducido a la mitad,

2
Dientes de ajo reducen a la mitad,

200
g Alcachofa de Jerusalén, en piezas

2 – 3
cucharada de jugo de limón recién exprimido

300-350
g salsify

1
cucharadita de sal

½
Cucharadita de pimienta blanca molida

200
g coliflor, en ramilletes

200
g colinabo, (cm 1) en dados

200
filetes de pechuga de pollo g (cm 5) sin piel, en piezas

chile rojo, para la decoración

1-2
Pinches de curry en polvo, para la decoración

¿Cómo preparar la receta de curry de salsifí blanco con pollo y pan de maíz ?

Horno a 180 ° C (circulación) de precalentamiento. A arruga el papel de hornear, suavizar la espalda y un pequeño plato de hornear (alrededor de 25 x 17 cm) interpretarlo.
dar harina de trigo, harina de maíz, polvo de hornear, la sal, pimienta y curry en polvo en el recipiente de mezcla y mezclar 5 Sek./Stufe cuarto
Añadir el aceite, crema, leche y huevo y revolver 10 Sek./Stufe quinta Ponga la masa en el molde para hornear, espolvorear con aceite de girasol, espolvorear con romero fresco de Sel y de la flor y unos 20-25 minutos (180 ° C, ventilador) hornear. Durante este tiempo, la mezcla de tazón de enjuague y proceder a la preparación.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Papel de hornear,
pequeña fuente de horno (aproximadamente 25 x 17 cm)
Policía,
horno

Sugerencias para la receta

En lugar de salsifí fresca también salsifí en escabeche se puede utilizar. Escribe esto en el paso 8 con los trozos de pollo al curry.

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