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En la receta de hoy te mostramos como preparar crema de chocolate en tan sólo 6 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 1h 15min | Raciones 10 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer crema de chocolate
200
g chocolate negro
1000
g de leche
2
Pck. Polvo Pudín de chocolate por cada 0,5 l de leche
80
g de azúcar
200
g crème fraîche
100-200
g macarrones (ital. almendra pastelería)
½
cacao TL
¿Cómo preparar la receta de crema de chocolate ?
deducir del chocolate con un pelador de verduras sobre 50 g en «rizos» y dejar de lado.
, Añadir las 150 piezas g de chocolate que quedan en el recipiente de mezcla, toscamente aplastar 4 Sek./Stufe 7 y decantar.
usar un mezclador. Añadir la leche, natillas en polvo y el azúcar en un tazón y hervir 12 Min./100°C/Stufe cuarto
Retirar un mezclador y dejar que se enfríe el budín en el recipiente de mezcla abierta. remover de vez con la espátula.
crema agria y poner los trozos de chocolate en el pudín de chocolate enfriada y el uso de la espátula 5 Sek./Stufe 3 agitación.
aplastamiento amaretti en la mano. crema de chocolate en capas alternando con la amaretti en un recipiente grande y terminar con la crema. Mousse de chocolate con rizos de chocolate, espolvorear, espolvorear con cacao y servir.
Información nutricional de esta receta
347 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Sparschäler
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
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