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En la receta de hoy te mostramos como preparar Costillas de mi Ajvar-Sauce en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 5min | Tiempo total 10h | Raciones 8 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Costillas de mi Ajvar-Sauce
500
g ajvar (pimiento rojo y preparación berenjena)
200
g crema
200
g agua
1
cucharadita de sal
½
cucharadita de pimienta
50
g de miel
1
Chile, pequeña
800 – 1000
g costillas, en tamaño de la porción
¿Cómo preparar la receta de Costillas de mi Ajvar-Sauce ?
Ajvar, añadir la nata, agua, sal, pimienta, miel y pimienta de chile en un tazón y mezcle 20 Sek./Stufe quinta
Costillas de capas en una fuente para horno, verter la salsa y (preferiblemente durante la noche) para marinar al menos 8 horas en el refrigerador.
Precalentar el horno a 180 ° C.
Costillas de aproximadamente 1 hora (180 ° C) precocidos, luego cambiar barbacoa y freír crujiente. Sirva caliente.
Información nutricional de esta receta
225 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Plato de hornear,
Refrigerador,
horno
Sugerencias para la receta
Ajvar hay fuego o leve para comprar. Elegir de acuerdo a su gusto o hacer ajvar incluso en Thermomix® atrás. Puede encontrar una receta para ello en el libro de cocina Thermomix «celebraciones».
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