condimento de Cajun, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  condimento de Cajun en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 10min | Raciones 1 Schraubglas

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer condimento de Cajun

½
EL granos de pimienta blanca

1
EL granos de pimienta negra

½
semillas de hinojo TL

1
semillas de mostaza TL

½
cucharadita de semillas de comino

2
EL pimentón dulce

1
EL pimienta de cayena planta

1
planta de ajo cucharadita

1
EL tomillo, se secó

1
EL orégano, se secó

1
Cucharadita de cúrcuma,

¿Cómo preparar la receta de condimento de Cajun ?

dar pimienta blanca, pimienta negro, semillas de hinojo, semillas de mostaza y el comino en un tazón y freír 3 segundos Min./120°C/Stufe
Paprika, pimienta de cayena, ajo, tomillo, orégano y cúrcuma admitir grind 40 Sek./Stufe 10, decante (aproximadamente 50 g) en un frasco y uso con tapa de rosca según se desee o almacenar en un lugar fresco y seco.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Utensilios útiles
Schraubglas

Sugerencias para la receta

Cajun es una mezcla de especias del sur de los Estados Unidos. Ella es fuerte, agudo y encaja con el pescado, la carne y Reisgerichten.Trocken y se almacena en un lugar oscuro, la mezcla de especias posee alrededor de 3 meses, pero pierde al almacenar algunos de sabor.

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