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En la receta de hoy te mostramos como preparar chutney de cebolla en tan sólo 4 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 40min | Raciones 2 Gläser
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer chutney de cebolla
30
g de semillas de mostaza, amarillo
10
Pimienta de Jamaica
500
g cebollas reducido a la mitad,
200
g Gelierzucker 2: 1
10
g sal
2
hojas de laurel, fresco, corte en repetidas ocasiones
150
g vinagre de manzana
¿Cómo preparar la receta de chutney de cebolla ?
Las semillas de mostaza dan en tazón de mezclado, aplastar 10 Sek./Stufe 10 y decantar.
La pimienta de Jamaica entrar en un tazón y picar 10 Sek./Stufe 10a
Cebollas admiten aplastamiento 5 Sek./Stufe 4,5 y se deslizan hacia abajo la espátula.
Preservar el azúcar, la sal, el laurel y el vinagre de manzana admiten la taza de medir en lugar de la cocción de protección contra salpicaduras de inserción para los filtros Mixtopfdeckel y hervir 5 Min./100°C//Stufe. 2
A continuación, 25 Min./98°C//Stufe 2 cocinar. aceptar el bol de la unidad de base y dejar enfriar por 10 minutos.
Mixtopf vuelva a insertarlo en la unidad base, semillas de mostaza trituradas en tazón de mezclado y mezclar segundo 10 Sek.//Stufe
Chutney una vez lleno en dos purgado con tapón de rosca caliente (a 300 g) introducir e inmediatamente establecido una estrecha. hacer, dar la vuelta y dejar enfriar en un alambre frascos de rack para 5 minutos en la tapa. El chutney está destinado para su consumo inmediato. prontitud consumir vasos abiertos.
Información nutricional de esta receta
621 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Kuchengitter
Sugerencias para la receta
Si sólo se utiliza una parte de un paquete de azúcar mermelada, tiene sentido para dar todo el contenido del paquete en un recipiente y mezclar para hacer azúcar y agente gelificante son uniformemente mezclados. Después se debe pesar la cantidad apropiada.
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