Char a la Saltimbocca con patatas fritas y salsa de tomate, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Char a la Saltimbocca con patatas fritas y salsa de tomate en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 40min | Tiempo total 1h | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Char a la Saltimbocca con patatas fritas y salsa de tomate

4
filetes Char, fresco o descongelado

1
cucharadita de sal, un poco más para sazonar

6
Recién pizcas de pimienta molida

4
cucharadita de jugo de limón

3
Dientes de ajo, en rodajas

4-8
hojas de salvia fresca

4
Rebanadas del jamón (z. B. Prosciutto Crudo)

100
g cebollas reducido a la mitad,

400
g tomates pelados, estañado

150
g agua

80
g vino blanco

20
g de miel

½
orégano TL, se secó

½
albahaca TL, se secó

2
TL hizo pasta de especias de caldo de verduras, incluso

O bien
1
cubos Sopa vegetal (l a 0,5)

500
g de patatas, ceroso, peladas, (cm 3) en piezas

1
EL aceite de coco

¿Cómo preparar la receta de Char a la Saltimbocca con patatas fritas y salsa de tomate ?

2 de bicarbonato de hojas de papel se arrugue y juntos de modo rotate que surgen barco. Coloque cada 2 filetes de carbonilla en el barco. Filetes de pescado, cada uno con ¼ de cucharadita de sal, 1 pizca de pimienta y espolvorear rociar con el jugo de limón 1 cucharadita. Añadir 2 dientes de ajo en rodajas y cada 1-2 hojas de salvia sobre los filetes de pescado y envolver con 1 disco de jamón. Parcela bien cerrado para añadir a recipiente Varoma y en la estrecha -Einlegeboden y Varoma.
Añadir la cebolla y el ajo en un tazón, aplastar 5 Sek./Stufe quinta
Añadir los tomates, agua, vino blanco, miel, sal, 2 pizcas de pimienta, orégano, albahaca y pasta de especias. Cocinar inserción montar y pesan las patatas. Varoma puso y cocinado 20 Min./Varoma/Stufe. 1 Varoma conjunto cerrado a un lado y cocinar inserto usando retirar la hoja.
calentar en una estufa, una bandeja recubierta con aceite de coco 1 cucharada, freír las patatas cocidas en caliente y sazonar con un poco de sal.
Salsa de tomate chuleta 5 Sek./Stufe 4 y servir con patatas fritas y pescado del paquete.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
El bicarbonato de hojas de papel,
Estufa,
Pan recubierto

Sugerencias para la receta

En lugar Char También puede utilizar esta receta para Zander.

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