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En la receta de hoy te mostramos como preparar Cavatappi con tomates cherry, las pasas y el jengibre en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 30min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Cavatappi con tomates cherry, las pasas y el jengibre
50
g sultanas
Agua para remojar las pasas y hervir la pasta
1
Manojo de perejil, sin tallos
10
g de jengibre fresco, en rodajas finas
40
aceite de oliva virgen g
50
g de piñones
400
g de tomates cherry, reducido a la mitad
1
cucharadita de sal y más de la cocción de la pasta
400
g pasta, Cavatappi (pasta sacacorchos)
¿Cómo preparar la receta de Cavatappi con tomates cherry, las pasas y el jengibre ?
Un plato de la marca Mixtopfdeckel Pesar pasas, dejar de lado, cubrir con agua tibia, remojar 5 minutos y exprimir.
Perejil entrar en un tazón, aplastar 5 Sek./Stufe 7 y decantación.
El jengibre en el tazón de dar carne picada 3 Sek./Stufe 7 y deslice hacia abajo la espátula.
El aceite de oliva, pasas y piñones remojados admiten y cocinar 3 Min./120°C//Stufe. 1
tomates cherry y la sal y cocine 10 Min./100°C//Stufe 1. Durante este tiempo la pasta según las instrucciones del paquete en una olla en la estufa en abundante agua con sal, cocine de manera que sean al mismo tiempo hacer frente a la salsa.
Escurrir la pasta y colocar en un recipiente grande. Salsa y picado dar el perejil, mezclar bien y servir caliente.
Información nutricional de esta receta
589 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Estufa,
olla grande
Sugerencias para la receta
Esta salsa se caracteriza por el sabor dulce de pasas. La cantidad se puede reducir a voluntad g el día 30
Si la salsa debe ser demasiado líquido, el tiempo prolongado por unos pocos minutos de cocción, hasta que se alcanza la consistencia deseada.
Se puede sustituir otro tipo de pasta Cavatappi la voluntad, como cavatelli, trofies u otra pasta corta como terminada fusilli o Conchiglie.
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