Carne picada, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Carne picada en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 25min | Raciones 500 g

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Carne picada

1
sin tratar de color amarillo limón, jugo de la mitad de la ralladura y el

50
g de azúcar en polvo

100
g de mantequilla, cortada en trozos (ver «Consejo (s)»)

100
g manzana para ser cocinados, cortado en trozos

1
vs. cucharadas espíritus del agua, brandy o de otro tipo

100
g grosellas

100
g pasas tipo rubio Smyrna

100
g de pasas negras

2
pizcas de pimienta recién molida, para ajustar de acuerdo al gusto

2
pizcas de sal, ajustando de acuerdo al gusto

¿Cómo preparar la receta de Carne picada ?

Ralladura de medio limón y poner la cáscara en el recipiente. Exprimir el jugo de limón y reservar. Añadir azúcar al vaso de la batidora y el contenido de 20 seg / velocidad de 10.
Añadir la mantequilla y mezclar 10 seg / velocidad 10. Raspe el tazón con la espátula.
Añadir la manzana, aguardiente de agua y jugo de limón y mezclar 30 seg / velocidad 3.
Añadir las pasas de Corinto, rubio, pasas negras, sal y pimienta, a continuación, mezclar 30 seg /  / velocidad 3. Transferir a un recipiente hermético y reserva para su uso posterior.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
recipiente hermético

Sugerencias para la receta

La carne picada no es del todo un atasco, no es un condimento … Esta receta por excelencia Inglés utilizado para adornar tartas de carne picada (pasteles), durante las vacaciones del año, principalmente.

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