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En la receta de hoy te mostramos como preparar carne asada con brócoli y puré de patata en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 2h | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer carne asada con brócoli y puré de patata
800
g carne asada, plana, sin cobertura de grasa
400
g vid tomates, en cuartos
10
hojas de albahaca fresca
2
cucharada de vinagre
9
pizcas de sal
1
una pizca de azúcar
3
Cucharadita de mostaza, gruesa
5
cucharadas de aceite
Pimienta para sazonar
400
g brócoli floretes
500
g agua
400
g de patatas, harinoso, en piezas
2
cucharada de mantequilla
50
g de leche
¿Cómo preparar la receta de carne asada con brócoli y puré de patata ?
Tome asado 1 hora antes de su uso de la nevera.
Añadir el tomate, la albahaca, el vinagre, 2 pizcas de sal, azúcar, mostaza y 3 cucharadas de aceite en el recipiente de mezcla, trituración 5 Sek./Stufe 6 y decantación. Tazón para mezclar enjuague.
2 cucharadas de aceite en una sartén en la estufa, carne asada temporada con 4 pizcas de sal, todo de color marrón claro frito en la sartén caliente y sazonada con pimienta. Un mezclador añadir a recipiente Varoma, carne asada cuentan con ello y distribuir el brócoli Varoma cerca.
dar agua y 1 pizca de sal en un tazón, colgar la cocción de inserción, Pesar patatas, poner Varoma y cocinar 20 Min./Varoma/Stufe primera
contactos de carne asada cuidado cerca Varoma una y otra 20 Min./Varoma/Stufe un cocinero. Varoma settle, retire el asado y se deja reposar entre dos placas profundas. Cocinar inserto usando sacar la espátula y vaciar vaso de mezcla.
Dar el brócoli cocido, mantequilla, leche y 2 pizcas de sal en tazón de mezcla de patatas cocidas y picar tercero 20 Sek./Stufe
Asada rebanada carne de res, sirven con brócoli y puré de patata y tomate vinagreta en placas y servir.
Información nutricional de esta receta
571 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Pan,
Estufa,
refrigerador
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
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