Calabacín con pimientos y el relleno de carne picada, arroz zanahorias y salsa de queso, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Calabacín con pimientos y el relleno de carne picada, arroz zanahorias y salsa de queso en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Calabacín con pimientos y el relleno de carne picada, arroz zanahorias y salsa de queso

Calabacín relleno con arroz zanahorias

1
Manojo de perejil, sin tallos

100
g de zanahorias, en piezas

1
Cebolla reducido a la mitad,

2 – 3
Dientes de ajo

20
g aceite de oliva

2
Zucchini redujo a la mitad (a 300 g),

½
pimiento rojo, cortado en trozos

¾
cucharadita de sal

2
pizcas de pimienta

1
almidón de maíz TL

300
g carne de salchicha

1200
g agua

1
ir. pegar TL especia para caldo vegetal, hecho en casa

250
g arroz

salsa de queso

100
g queso crema

50
g de queso

2
EL harina de arroz

¼
cucharadita de pimienta

2
pizcas de nuez moscada

Sal al gusto

¿Cómo preparar la receta de Calabacín con pimientos y el relleno de carne picada, arroz zanahorias y salsa de queso ?

Perejil entrar en un tazón, 3 aplastar Sek./Stufe 7 y decantación.
Zanahorias en tazón dar carne picada 3 Sek./Stufe 5 y la transferencia a la pieza de inserción de cocción.
dar la cebolla y el ajo en el recipiente de mezcla, agolpamiento 2 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
Agregue el aceite y 2 Min./120°C/Stufe 1 de vapor.
Calabacín erosionar. admitir desencadenado calabacín carne, pimienta, ¼ de cucharadita de sal, pimienta, almidón de maíz y el perejil picado en un tazón de mezcla y picar 4 Sek./Stufe quinta
carne de salchicha divide el calabacín ahuecados, la mezcla de vegetales sobre ella y dar calabacín relleno en el recipiente Varoma y en la plataforma Varoma propagación.
Agua, ½ cucharadita de sal y especias pegar en un tazón de dar, colgar la cocción de inserción con zanahorias, Pesar el arroz, poner Varoma y cocinar 32 Min./Varoma/Stufe primera
Varoma a un lado y cocinar inserto usando retirar la hoja. Mezcla cuenco vacío, teniendo cuidado de recoger el líquido de cocción.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

También puede restos de relleno de verduras con añadir a la salsa y puré.

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