brindis, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  brindis en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 3h | Raciones 20 Scheiben

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer brindis

400
g alforfón

100
g secó soja

50
g mijo

50
g Arroz

100
g avellanas

350
g de leche

75
g de mantequilla, cortada en trozos

1
cucharada de miel

1
huevo

1
Cubo de levadura (40 g)

350
g espumoso agua mineral

1
cucharadita de sal

¿Cómo preparar la receta de brindis ?

Una forma de caja (35 cm de largo) con papel de pergamino.
200 g de trigo sarraceno en un tazón de dar moler 30 Sek./Stufe 10 y la transferencia a un recipiente grande.
Añadir el restante 200 g de trigo sarraceno en un tazón, moler 30 Sek./Stufe 10 y pasar al interior del recipiente grande.
La soja, sorgo y arroz en la mezcla dan cuenco, muelen 1 Min./Stufe 10 y pasan al tazón grande.
Avellanas en un tazón de dar muelen 10 Sek./Stufe 7 y admiten también en el recipiente grande.
Añadir la leche, mantequilla, miel, huevo y levadura en el recipiente de mezcla y calentar 2 Min./37°C/Stufe primera
mezcla molida de trigo sarraceno, agua mineral y la sal y amasar 3 Min./. La masa entra en el molde para pan preparado y un lugar cálido para dejar pasar al menos 1 hora cubierto. Al final de este tiempo, Precalentar el horno a 200 ° C.
(Por ejemplo, un plato de hornear) para dar un recipiente resistente al calor con agua y el pan en el horno y hornear de 70 minutos (200 ° C). salir después de hornear el pan durante unos 30 minutos en el horno cuando está apagado. A continuación, la superficie del pan y rociará con agua y tirar el pan sobre una rejilla. El bicarbonato de papel con cuidado de eliminar, espolvorear los lados restantes con agua y dejar que se enfríe por completo el pan sobre la rejilla de alambre, cortado en 20 rebanadas y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Pan de pan (aproximadamente 35 cm de largo)
Papel de hornear,
Resistente al calor plato,
Estante de alambre,
horno

Sugerencias para la receta

Las rodajas consumidos no inmediatamente en porciones congelan y refrescar antes de servir en el tostador.

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