Contenido
En la receta de hoy te mostramos como preparar Bourbon del chocolate en tan sólo 8 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 45min | Raciones 25 Stück
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Bourbon del chocolate
Galletas
75
g de mantequilla, cortada en trozos
110
azúcar moreno g
30
g jarabe de alimentación, la luz (por ejemplo, oro jugo Grafschafter)
170
g de harina
1
gestr. cucharadita de polvo de hornear
60
g de cacao en polvo, sin endulzar
60
g de almidón de maíz
40
g agua
1
pizca de sal
Llenado y acabado
75
g de mantequilla, ablandada
120
g azúcar glas
30
g azúcar de vainilla, hecho en casa
30
g de cacao en polvo, sin endulzar
15
g agua, caliente
¿Cómo preparar la receta de Bourbon del chocolate ?
Precalentar el horno a 170 ° C de precalentamiento y ocupar 2 hojas de la galleta con papel de horno.
Añadir la mantequilla, el azúcar y el jarabe en un tazón y mezcle 30 Sek./Stufe cuarto
Harina, levadura en polvo, cacao, harina de maíz, agua y sal, mezclar 20 Sek./Stufe 6 y se deslizan con la espátula a abajo.
Dough dar en el contador y la forma en una bola. Mm de espesor Rollo de masa entre 2 hojas de envoltura de plástico y 4-5 con un cuchillo afilado en 50 rectángulos (aproximadamente 6 x 3 cm) de corte.
Pasta con 2 cm de distancia a las placas preparadas Lay, pinchar la superficie con un tenedor y bake en las hojas una tras otra 10-12 minutos (170 ° C). deje enfriar las galletas durante 5 minutos en las placas, y luego enfriar completamente sobre Barras de la torta y que lo dejen. Durante este tiempo, la mezcla de enjuague de la pileta y proceder con la receta.
Información nutricional de esta receta
3675 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Horno,
Bandejas para hornear,
Papel de hornear,
Envolver,
Estante de alambre,
rodillo
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
Puedes ver otras recetas según la categoría
- Alimentación infantil
- Aperitivos y tapas
- Arroces y pastas
- Carnes y aves
- Dulces y postres
- Ensaladas
- Navidad
- Potajes y platos de cuchara
- Sopas y cremas
- Verduras y hortalizas
