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En la receta de hoy te mostramos como preparar albóndigas de manzana con salsa de vainilla en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 40min | Tiempo total 1h 40min | Raciones 8 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer albóndigas de manzana con salsa de vainilla
Bolas de masa de manzana hervida
20
g de mantequilla
80
g de azúcar
100
g de pan rallado
100
g Magerquark
½
vaina de vainilla (cm 1) en piezas
80
g avellanas
2
pizcas de canela
300
g manzanas peladas, en cuartos
30
g jugo de limón
2
Huevos (Cl. M)
salsa de vainilla
½
vaina de vainilla (cm 1) en piezas
80
g de azúcar
1
pizca de sal
250
g de leche
250
g crema
6
yema
salsa de frambuesa y finalización
300
g de frambuesas, TK, descongelaron
25
g de azúcar
Aceite para freír
Azúcar en polvo
¿Cómo preparar la receta de albóndigas de manzana con salsa de vainilla ?
En una sartén con la mantequilla estufa, 60 g de azúcar y pan rallado a fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera y asado de enfriar licencia doradas. Quark muy articulado en una toalla de cocina.
dar vainilla y 20 g de azúcar en el recipiente de mezcla, el polvo de 20 Sek./Stufe 10 y se deslizan con la espátula a abajo.
Avellanas y canela admiten aplastamiento 10 Sek./Stufe 7 y decantación.
da manzanas y el jugo de limón en un tazón y chuleta 4 Sek./Stufe 3.5.
mezcla Nut, Paniermehlmischung, expresado requesón y huevos y mezclar tercera 10 Sek.//Stufe Manzana mezcla de decantación en un recipiente, con lo que se mezcle completamente con la espátula, cubierta con papel film y dejar reposar durante 1 hora. Enjuague en este tazón tiempo, secar bien y proceder con la receta.
Información nutricional de esta receta
530 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Pan,
cuchara de cocina de madera,
Envolver,
malla fina,
olla pequeña,
Desnatadora,
Papel de cocina,
Paño de cocina
estufa
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No hay sugerencias para esta receta
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