Aguacate sopa con gambas, en 9 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Aguacate sopa con gambas en tan sólo 9 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 15min | Raciones 2 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Aguacate sopa con gambas

100
g de gambas, crudo, peladas

½
cucharadita de sal y un poco más para el camarón

Pimienta de camarones

1
cucharadita de aceite para freír

100
g tomates

1
pimiento amarillo, cortado en trozos

60
g rúcula, sin tallos

1
Avocado, maduro, (g 120) sin un núcleo

1
cebolla de verdeo, en rodajas

500
g suero de leche

100
g agua

¼
comino molido TL (comino)

2 – 3
Pizcas de pimienta de cayena, al gusto

10
g de jugo de limón

¿Cómo preparar la receta de Aguacate sopa con gambas ?

Camarones con sal y pimienta. Aceite en una sartén en la estufa, camarones freír en ella y dejar de lado.
socavar los tomates, poner los arilos en un bol y reservar. Tomate dar pulpa, pimientos y 20 g de cohetes en un tazón de mezclado, 4 Sek./Stufe 4 córtelo en trozos grandes y decantar.
Añadir el tomate, semillas 40 g de rúcula, aguacate, cebolla de verdeo, mantequilla, leche, agua, sal, comino, pimienta de cayena, y el jugo de limón en el recipiente de mezcla 30 y Sek./Stufe 6-9 puré aumentando gradualmente. Sazone al gusto, repartidas en 2 tazas de tomate y pimiento mezcla de entrar y camarones fritos a la sopa y servir inmediatamente.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Pan revestido,
estufa

Sugerencias para la receta

Introducir un poco de ajo en freír las gambas con la sartén o usar aceite de ajo para freír.

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