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En la receta de hoy te mostramos como preparar adobo de barbacoa para el cordero, aves y verduras en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 24h | Raciones 12 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer adobo de barbacoa para el cordero, aves y verduras
15
g de jengibre fresco, en rodajas finas
2 – 3
Dientes de ajo
2
, Fresco, cabeza de serie chiles rojos al gusto
6 – 8
tallos de cilantro
5
Vástago de menta desplumado,
1
EL semillas de hinojo
150
g cebollas reducido a la mitad,
2
EL comino molido (comino)
1
cucharadas de azúcar
50
g de jugo de limón
1½
cucharadita de sal
¼
cucharadita de pimienta,, planta recién mezclado
500
g yogur natural
¿Cómo preparar la receta de adobo de barbacoa para el cordero, aves y verduras ?
Añadir el jengibre, el ajo, los chiles, el cilantro, hojas de menta, semillas de hinojo y bombillas en un tazón y trocear 6 Sek./Stufe séptimo
Comino, azúcar, jugo de limón, sal, pimienta y mezclar el yogur admitir, la temporada y de decantación 10 Sek./Stufe quinta Cordero, pollo o verduras como champiñones, berenjena, batata o de calabaza con esta mezcla de adobo, dejar en remojo 24 horas en el refrigerador, verduras marinadas o barbacoa de carne y sirven.
Información nutricional de esta receta
50 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Kühlschrank
Sugerencias para la receta
El pozo 700 suficiente g marinada durante al menos 12 porciones de carne o verduras asadas.
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